Bio-Mohnöl 100ml


Bio-Mohnöl 100ml

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Die rote Kraft für die Sinne

Träumen Sie auch manchmal von Omas köstlichen Mohnkuchen? Von der Portion süßem Glück, das alles wieder gutmacht? Dass Mohn beruhigt und sogar noch mehr kann, von dem wir Ihnen hier nichts erzählen dürfen, wusste man schon im Mittelalter. Ein wenig dieser geheimen Kraft bahnt sich ihren Weg auch in das Bio-Mohnöl von Fandler. Das aus österreichischem Blaumohn aus biologischem Anbau gepresste Öl schmeckt kräftig und zart zugleich. Da man kaltgepresstes Bio-Mohnöl nur leicht erwärmen sollte, schmecken Sie Speisen am besten erst dann damit ab, wenn sie fertig zubereitet sind.

Das fruchtige, arttypische Aroma des Mohnöls harmoniert wunderbar mit Karotten, Kartoffeln, Spargel oder Tomaten mit Mozzarella. Auch Suppen und Süßspeisen (süße Gnocchi) verwandeln sich damit zur wahren Wohltat!

Verwendung:

Gemüse und Rohkost: Radieschen, Tomaten, Mangold
Beilagen, vegetarische Gerichte: Mozzarella, Kartoffelnudeln, Ricotta
Suppen und Saucen: Brokkolicremesuppe, Spargelcremesuppe, Kartoffelcremesuppe, Lauchsuppe / Porreesuppe
Süßspeisen: Zitroneneis, Palatschinken, Germknödel, Mohnfülle, Kaiserschmarrn, Kartoffelschupfnudeln, Dalken, Griesschmarrn, Kürbisparfait, Topfenschmarrn, Buchteln, Topfenknödel
Blattsalate: Eichblattsalat
 
 
Fettsäuregehalt (per 100g)

gesättigte 12,6 g
einfach ungesättigte 19,4 g
mehrfach ungesättigte 68,0 g
davon Om ega 3 Fettsäuren 1,0 g
 

Inhalt: 250 ml Flasche

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