Hatzel Elisenlebkuchen Konfekt

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Feines Elisenlebkuchen KONFEKT - Genuss nach Großvaters Rezept

 

Die Herstellung des Elisenlebkuchens ist die Königsdisziplin der berühmten Lebküchnerei!

Dieser besondere Lebkuchen wird seit 80 Jahren in Handarbeit nach dem Originalrezept des Großvaters

der Gebrüder Hatzel in Selb im Fichtelgebirge hergestellt.


Dass es sich bei Hatzels Lebkuchen um echte Handarbeit und beste Zutaten handelt,

das schmeckt man schon beim ersten Bissen Lebkuchen-Genuss!

 

Zutaten:

VOLLMILCH: Edelkerne (Haselnüsse und Mandeln), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersyrup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccarose, Zirtonensäuere, SO2 als Restbestand, Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Vollmilchschokolade (Kakao mind. 30,5%, Vollmilchpulver, Vollmilch, Kakaomasse, Sojalecithine, Salz, Burbonvanille-Extrakt)


ZARTBITTER: Edelkerne (Haselnüsse und Mandeln), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersyrup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccarose, Zirtonensäuere, SO2 als Restbestand, Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine)


ZUCKERGUSS/MANDEL: Edelkerne (Haselnüsse und Mandeln), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersyrup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccarose, Zirtonensäuere, SO2 als Restbestand, Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser)

 

Abpackung: 100g

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