Focaccia alle Olive
Herrlich knackige und handgefertige Focaccia mit klein geschnittenen Oliven.
Die Focaccia Ligura Dura ist eine Verwandte der klassischen Focaccia.
Der gleiche Hefeteig wird bei der knusprigen Variante bei niedrigerer Temperatur
und etwas längerer Zeit gebacken. Sie ist somit viel flacher als die bekannte
weiche Variante. Die Focaccia Ligura Dura ist herrlich krokant gebacken
und begleitet perfekt jedes Antipasti, Suppen oder Käse.
Ein Genuss für alle Fälle!
Zutaten:
WEIZENmehl, natives Olivenöl extra 8%, schwarze Oliven 8%, Schmalz, Malzmehl, Salz, Brauhefe. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Inhalt: 300g
